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【紅玉】
1,980 JPY
SOLD OUT
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【サンつがる】
1,980 JPY
SOLD OUT
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【シナノゴールド】
1,980 JPY
SOLD OUT
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【秋映】
1,980 JPY
SOLD OUT
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【サンふじ】
1,980 JPY
SOLD OUT
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【王林】
1,980 JPY
SOLD OUT
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【シナノスイート】
1,980 JPY
SOLD OUT
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すわっこ
1,980 JPY
SOLD OUT
信州プレミアムアップルジャム 400g
材料 :各種りんご 鹿児島県産黒糖
100年以上続く信州りんごの聖地、長野県長野市豊野町の当果樹園で栽培しているリンゴの中から、園主自ら一個一個手に取り、厳選された紅玉りんごだけを原料にし、ジャムの味にこだわりリンゴを目利きしてブレンドしたプレミアムアップルジャムです。
また驚きの制作方法である、品種ごとにカットの仕方、皮の有無、糖度、酸味、煮詰め方などすべてに置いて違い、美味しいりんごをさらに美味しくするジャム作りにこだわり、全てオールハンドメイドで行なっています。
また、一切の人工的な保存料や添加物も使用していませんので、安心安全にりんごの本来の美味しさを体感して頂けます。
信州の大地の恵みを是非お楽しみ下さい。
そのままやパンやヨーグルトなどにかけても美味しく頂けて、またアップルパイやタルトに使ったりと様々なお菓子などにもお使い頂けます。
健康でいて欲しい、元気になって欲しい、生きる喜びを味わってほしいそんな方へのギフト、もちろんご自宅用にもオススメです。
また、最近では結婚式での引出物や、プチギフトとしても大変好評頂いております。
数量、納期などお気軽にご相談くださいませ。あなただけのオリジナルのプチギフトを真心こめて作成致します。私に少しでも幸せのお手伝いが出来たらと思います。
○簡単ですがラッピングも可能です
○引出物、プチギフトなどにもオススメです。
数量、納期などもご相談ください。
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品種 :【KOUGYOKU 】紅玉
酸味と甘みのバランスがよく、甘酸っぱさが美味で人気のアップルパイやタルトなどに使用される紅玉りんごは今では、育てるのも難しく生産者が減っており、貴重なりんごとなっております。
そんな紅玉りんごを贅沢にしようし、名前の通り真っ赤に色づいたりんごを、そのままジャムにしました。
見るだけでも楽しい、ワクワクするジャムに仕上がりました。
信州の大地の恵みを是非お楽しみ下さい。
甘さ:★☆☆
酸味:★★★
食感:★★☆
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品種 :【AKIBAE 】秋映
長野県生まれの品種で、信州りんご3兄弟の長男である秋映は、濃い赤色に育ち
シャキシャキした食感と甘さを引き立たせる酸味が特徴です。
あえてゴロッとしたカッティングで、甘さと酸味のバランスもよく
信州リンゴを感じて美味しく食べて頂けます。
ですのでライ麦パンなどの少し酸味のあるパンとも相性が良いです。
また、ジャム適量に蜂蜜、生姜シロップを入れてお湯を注ぎ混ぜたアップルジンジャー
なども凄くオススメです。
甘さ:★★★
酸味:★★☆
食感:★★☆
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品種 :【SUN FUJI 】サンふじ
よく耳にするリンゴの王様と言われ、世界で最も作られているりんご「サンふじ」は、甘みと酸味のバランスが
なんと言っても良く、皆さん大好きな蜜も入り、ジューシーさが際立ちます。
そんなサンふじを贅沢にまるごと使用し、酸味と甘み、両方楽しめるジャムが完成致しました。
感触を楽しんでもらいたくゴロッとした大きめなカットと、本来のサンふじの甘さが高いので、低糖で仕上げております。
やはりフランスパンや、厚切りトーストなどにバターを塗ってこのジャムをゴッソリ
かけて食べるとベタですが絶品
甘さ:★★★
酸味:★★★
食感:★★☆(皮なし)
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品種 :【SHINANO SWEET 】シナノスイート
長野県生まれの品種で、信州りんご3兄弟の次男であるシナノスイートは、
「ふじ」と「つがる」を掛け合わせたリンゴで、その名の通り甘みが強く果汁たっぷり
で歯ごたえもシャキシャキでジューシーなので、あえてゴロッとしたカットで
食べるジャムとしてお作りしました。
信州の恵みを口いっぱいに感じてお楽しみください。
紅茶に添えて楽しむロシアンティーにオススメです*
甘さ:★★★
酸味:★☆☆
食感:★★★(皮なし)
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【M.i.M GARDENS~宮下果樹園~】
長野県の大自然や北アルプスに囲まれた善光寺平の北部、北信五岳をのぞむ豊野町で100年続く林檎園を中心に五代に渡り栽培しているM.i.M GARDENS 宮下果樹園です。美味しいと生きる喜びを感じれるモノを届け自然を楽しみ信州の良さを伝えていきます